食品厂在生产过程中容易产生废气，工人闻久了之后会对身体健康产生一定的影响。治理方式有很多种，最佳的办法是用光催化氧化技术我们在针对除臭、去异味、废气净化。

　　食品添加剂是为了改善食品色卐、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物和▲天然物质。目前我国食品添加剂有々23类，2000多种，但是在废气处理中一般是针对性的处理某一种食品添加剂在生产或使用过程中产生◥的废气。

　　其主要成分硫化氢、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫醚、二硫化碳、氨、三甲胺、苯乙烯等，其对人体健康和生态环境会造成严重危害，轻者使人感到不适、出现头痛、头昏、恶心、呕吐、食欲不振和精神不集中等症状，重则对人的呼吸系统、循环系统、消化系统和生殖系统造成不同程度的毒害，其中芳︼香族化合物如苯、甲苯、苯乙烯等还能使人体产生畸变、癌变。为此必须对恶臭施行有效的控制和治理。

　　中国食品及饲料添加剂行业在快速发展的同时也存在一些问题，如：产品品种少√、数量少，资金不足、技术落后，缺少创新、仿制为主，标准缺陷形成监管漏洞和误区、添加剂安全问题严重等；解决以上问题政府应制定行业◢标准，建立食品添加剂安全标识与追溯制度；企业应注意添加剂的安全问题，开发符合市场╳需求的产品，行业向规模化ξ方向发展，实现规模效益，积极进行技术的改革和产品创新等。

　　食品添加剂行业高速发展的同时，给周围的环境和生产加工线上的工人带来环境影响和健康影响，因此需要对食品添加剂行业排放的废气∏进行处理。

　　废气主要Ψ成分会根据种类与工艺有所区别，但是大部分都是一些大分子化合物，而且一般相对比较稳定，或者就是一些特别易发生化学法应的小分子化合物，有两级趋势，同时，产生的废气一般含量都∑比较高，它的这些特性就决定了：它不能使用一些低浓度处理工艺或一些氧化分解类的工艺都比较困难。